Rozwój przetwórstwa przyzagrodowego
Dynamiczny rozwój przetwórstwa przyzagrodowego przynosi korzyści zarówno dla małych gospodarstw, jak i szerokiego kręgu konsumentów. Dzięki rosnącemu zainteresowaniu produktami wytwarzanymi lokalnie, następuje wzrost wartości dodanej surowców pochodzących z tradycyjnych hodowli…